حنطة سوداء مقشورة ٥٠٠ غرام

ما يُعجبنا في هذه الحنطة السوداء:
نكهة قوية وغنية
مرارة خفيفة
مقشورة مسبقًا

تتميز حنطة بيوغرينو السوداء المقشورة بنكهتها القوية، التي تُشبه نكهة المكسرات، مع مرارة خفيفة. هذه الرائحة الفريدة تجعلها بديلاً رائعًا للحبوب التقليدية. عند طهيها، تحتفظ الحنطة السوداء بقوامها الحبيبي اللذيذ، وتُضفي تنوعًا على مطبخك - سواءً كطبق جانبي، أو قاعدة لفطائر الخضار اللذيذة، أو مكون في السلطات الطازجة. يمكنك الاستمتاع بها ساخنة أو باردة، ودمجها بطرق عديدة. تتناسب بشكل خاص مع الخضراوات والأعشاب والصلصات الخفيفة. لضمان احتفاظ الحبوب بقوامها المثالي، يجب طهي الحنطة السوداء لفترة وجيزة فقط - بهذه الطريقة تبقى هشة وعطرية.


طريقة التحضير
الوصفة الأساسية: قيسي كمية من السائل تعادل مرة ونصف كمية الحنطة السوداء، ثم أضيفي رشة ملح واتركيها حتى تغلي. أضيفي الحبوب واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق دون غطاء. بعد ذلك، غطّي القدر واتركيه على نار هادئة جدًا.

معلومات عن الحساسية: قد يحتوي على آثار من الفول السوداني، والغلوتين، والمكسرات، والسمسم، والصويا.

المكونات: حنطة سوداء مقشورة*.

*من مزارع عضوية معتمدة.